2020年04月03日(金)
初めて広島へ ★ホームメイト（東建）東海支店 賃貸ブログ★
本日のブログは
東海支店 ぽちゃり が担当します
先日、初めて広島に行ってきました
名古屋駅から新幹線「のぞみ」で2時間15分
岡山を越えると広島です
思っていたより遠かった印象でした
パッとすぐに行ける距離ではなかったです
新幹線を降り広島駅を出たところで
路面電車を見かけました
路面電車は日本全国に18都市、
19事業者が運行していますが、
その中でも広島の路面電車は日本一
利用客も多く、日常の足として
利用されているんですね
今回は乗れませんでしたが
次は乗って街の風景を楽しみたいと思います
広島のご当地グルメといえば
カキと広島焼
が有名ですね
早速食べてきました
広島駅に隣接するASSEビルの2階に
広島焼のお店が集結
どのお店にしようか悩み
「よっちゃん」というお店に行ってきました
大ぶりでぷっくりとしたカキ
口の中が幸せに包まれます
お酒のアテに最高の一品
続いて広島焼
オーソドックスにオススメ!!の
「スペシャル」を注文
肉、卵、エビ、イカそしてイカ天入りです
広島焼の人気トッピング「イカ天」
最初にイカ天を鉄板で焼くところから始まります
イカ天を焼くというのは初めての経験
とても香ばしい香りがします
イカ天は魚のすり身ではなく
イカの胴体を揚げたものだそうで
100％イカなんだそうです
おいしさの秘密なんですね
広島焼のもうひとつの特徴は
焼き方の違いだそうです
予めカップに具材を入れて
混ぜ込んでから
鉄板に広げて焼くスタイルではなく
薄くのばした生地に
キャベツやもやし、具材などを
重ね上げて焼きます
最後に黄身を潰した卵をのせ、
ソースをかけ、ねぎをドサっとのせたら完成
画像では伝わりにくいんですが
実はかなり大きいのです
美味しくてボリューム満点
一皿でお腹いっぱいです
近々また広島へ行く予定があるので
他にも開拓してみようと思います
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太田川駅（徒歩4分）
築浅・2階・1LDK・都市ガス
敷地内駐車場完備・インナーテラス
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- 名鉄常滑線 太田川駅まで徒歩4分(320m)
- 東海市大田町後田
- 築年数：7年
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